Speisekarte im Lokal
Hauptkarte
Suppe
Pfannkuchensuppe
Vom Rind
ZWIEBELROSTBRATEN
von der Rinderlende / medium gebraten / mit Röstzwiebeln / in Bratensoße / hausgemachte Spätzle / Salatteller
Von der Pute
SALAT mit PUTEN-STREIFEN
Bunter Salat/würzige Streifen v.d. Putenbrust/Dressing/Croutons
Vom Schwein
SCHNITZEL „WIENER ART“
vom Schweinerücken, paniert / Pommes frites / Salatteller
CORDON BLEU
vom Schweinerücken, paniert / gefüllt mit Schinken und Emmentaler Käse / Pommes frites / Salatteller
RAHMSCHNITZEL
natur gebraten / vom Schweinerücken / cremige Rahmsoße / hausgemachte Spätzle / Salatteller
Zarte Schweinelendchen ,,Feinschmecker Art"
in frischer Pfifferlings-Sahnesoße / Speckscheibe/ hausgemachte Eierspätzle/ bunter Salatteller
Wild
Wild-Ragout vom Hirsch
mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße mit Preiselbeeren/ hausgemachte Eierspätzle und bunter Salat
Fisch
Seelachs-Fischfilet im Backteig
mit hausgemachtem Kartoffelsalat/ Salatteller
Vegetarisch
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE
mit Emmentaler Käse / Röstzwiebeln / Salatteller
Für den kleinen Hunger
Kinderrahmschnitzel mit Spätzle
SCHNITZEL “Wiener Art” + Pommes frites
CURRYWURST mit warmer Currysoße + Pommes frites
Portion SPÄTZLE mit Rahmsoße
Portion POMMES FRITES mit Ketchup
Champignontoast
gemischter BEILAGENSALAT
Brotzeiten
Hausgemachter Pressack
Bayrischer Wurstsalat
Schweizer Wurstsalat
Emmentaler Käsebrett